【2025最新】「魚 日本酒」のおすすめ商品23選!人気ランキング
- 福光屋 加賀鳶 極寒純米 辛口 [ 日本酒 石川県 1800mL ]
- ☆【日本酒】日高見(ひたかみ) 超辛口純米 720ml
- 人気酒造 ゴールド人気 純米大吟醸 [ 日本酒 福島県 720ml ]
- 福光屋 加賀鳶 山廃純米 本格辛口 [ 日本酒 石川県 1800mL ]
- GOETHE(ゲーテ) 2025年3月号
- 花垣(はながき) 純米酒 超辛口 1800ml ≪福井県≫
- 秀松 朱 720ml
- 東洋美人 (とうようびじん) 醇道一途 ( じゅんどういちず ) 限定 純米吟醸 酒未来 生 1.8L
- GOETHE(ゲーテ) 2024年12月号
- GOETHE(ゲーテ) 2025年1月号
【寒仕込みの旨い辛口純米酒】酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温醗酵でじっくりと仕上げた純米酒です。軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。口に含んだときに広がるキレのよさに、次の一杯も美味しくいただけます。純米酒の定番としてビギナーから酒通に至るまで、幅広く支持されています。 / 【キレが特長の純米酒。その秘密は酵母にあり。】「加賀鳶」シリーズの中でも常に人気のランキング上位を維持するおすすめの「極寒純米 辛口」。口に含んだときに米の旨味がフワッと膨らみ、飲み込んだあとにスッと消えていく。そんな「もう一杯飲みたい」と思わせるキレの良さが特長の純米酒です。自然の力が存分に活かされたコクのある味わいの日本酒に仕上がっています。 / 【コンセプトワードは「粋」】江戸の昔、加賀藩お抱えの大名火消し加賀鳶は、面たくましく、力あくまでも強く、火消しの技と、喧嘩早さは天下一品。賑々しくも勇ましく、粋な集団として江戸八百八町の人気をさらっていました。長半纏に染め抜かれた雲に雷をモチーフにした「加賀鳶」のロゴマークは、加賀鳶連中の心意気と地酒の力強さを表しています。 " / 【原材料】米、米麹 【原料米】全量契約栽培米・酒造好適米使用 国産米100% 【精米歩合】65% 【製造法】純米 【アルコール度】15度 【日本酒度】+4 【酸度】1.8 【アミノ酸度】1.6 / 【優れた品種】酒造好適米(酒米)の最高品種と称えられる山田錦は、精米歩合の低い吟醸系の高級酒に用いることが多く、品のよい豊かな香り、風格をそなえた旨味、おおらかなふくらみを感じさせる非常に優れた品種です。毎年、福光屋の社長や担当者が、田植えや刈り取り時期はもちろん、毎月のように現地に通い、一つ一つ学び合って福光屋の酒造りに最適な山田錦へと改良を重ねてきました。情熱的な生産農家たちの意欲、勤勉さに福光屋も刺激を受け、互いの切磋琢磨によって米質の向上や収量の安定化、それによる酒の味わいも格段によくなったのはまぎれもない事実です。
内容量:720ml / 県名: 福島県 / アルコール度数: 15% / 香り高くしっかりとした味わいの純米大吟醸。辛口ですが辛すぎず、きれいなほんのりとした甘みと軽快な後味が特徴です。 / ブラント名: 人気酒造
【酒通をうならせる本格派の辛口酒】伝統の山廃酒母だけで仕込んだ純米酒。手間をかけた分だけ米の旨味が充分いきています。山廃仕込みならではのコクのある味わいとキレ味が特長の本格的な辛口です。昭和50年代、それまで表に出ることがなかった山廃仕込みの単独商品として発売されました。以来、飲み応えのある本格的な辛口酒として人気を博しています。 / 【「キレ」へのこだわり】加賀鳶(かがとび)はキレにこだわった福光屋を代表するブランドです。単に辛いだけでなく、日本酒の生命線である旨みを大切にしながらのキレる辛口。純米造りの技術を徹底的に追求することで、旨さの領域を広げた「加賀鳶」。まさに酒造りの妙技を味わえるブランドです。 / 【コンセプトワードは「粋」】江戸の昔、加賀藩お抱えの大名火消し加賀鳶は、面たくましく、力あくまでも強く、火消しの技と、喧嘩早さは天下一品。賑々しくも勇ましく、粋な集団として江戸八百八町の人気をさらっていました。長半纏に染め抜かれた雲に雷をモチーフにした「加賀鳶」のロゴマークは、加賀鳶連中の心意気と地酒の力強さを表しています。 / 【原材料】米、米麹【原料米】全量契約栽培米・酒造好適米使用国産米100%【精米歩合】65%【製造法】純米・山廃仕込【アルコール度】15度【日本酒度】+7【酸度】2.1 / 【優れた品種】酒造好適米(酒米)の最高品種と称えられる山田錦は、精米歩合の低い吟醸系の高級酒に用いることが多く、品のよい豊かな香り、風格をそなえた旨味、おおらかなふくらみを感じさせる非常に優れた品種です。毎年、福光屋の社長や担当者が、田植えや刈り取り時期はもちろん、毎月のように現地に通い、一つ一つ学び合って福光屋の酒造りに最適な山田錦へと改良を重ねてきました。情熱的な生産農家たちの意欲、勤勉さに福光屋も刺激を受け、互いの切磋琢磨によって米質の向上や収量の安定化、それによる酒の味わいも格段によくなったのはまぎれもない事実です。
内容量…1800ml / 甘辛の目安となる日本酒度+12を目指しました。アルコール添加をしないため、優良酵母を完全発酵させてやっと実現できる数値です。その味わいは、軽くドライで味切れのいいものですが、米のうまみをしっかり残し、味幅も感じられます。 / ■アルコール分…15度 ■精米歩合…60% ■お召し上がり方…オンザロック/冷/常温/ぬる燗
市島酒造 秀松 朱 越淡麗100%使用 / インターナショナルワインチャレンジ 2011(ロンドン) SAKE部門 本醸造の部 金メダル首席第一位受賞 / 世界をうならせた大吟醸規格の本醸造酒 / 穏やかな香りと越淡麗特有の淡麗でシャープな辛口の逸品 / 例えるなら上質な白ワインを思わせるような味わいに仕上がっております
【要冷蔵】【日本酒】醇道一途シリーズ !!酒未来を使用した純米吟醸 生酒! / ■特定名称:純米吟醸 ■原材料:米(国産)・米麹(国産米) / ■原料米:酒未来80%使用 / ■精米歩合:麹米40%・掛米50% ■度数:16度 / ■製造元:澄川酒造場(山口県)
ふくよかなフルーティーな香り / 大吟醸の中で寒造りの選りすぐった大吟醸を選びました / さわやかな飲み心地をお楽しみ下さい。 / プレゼントに大人気のお酒です / 化粧箱入り、ご希望により包装いたします
オール宮城の純米吟醸酒 ~魚料理、お寿司、お刺身などとの相性抜群~ / 宮城県石巻市 墨廼江酒造株式会社 / 【アルコール分】16.5 【日本酒度】+3 【酸度】1.7 【使用米】宮城県産 蔵の華 55%精白 【使用酵母】宮城酵母 / (スペックは予定値や目標値・昨年実績値の場合があります。スペックやラベルデザイン・肩貼りなどが予告なく変更となる場合がございます)
【専用化粧箱入り】 / 「瀧自慢らしさ」を極める、やさしさと気品溢れる逸品です! / ■原材料:米(国産)・米麹(国産米) ■使用米:三重山田錦100%(伊賀地方契約栽培) / ■精米歩合:35% ■日本酒度:+4 ■度数:16度以上17度未満 / ■製造元:瀧自慢酒造(三重県)
内容量:箱入り 1800ml / 県名: 山口県 / アルコール度数: 16% / 味わい:中辛口・フルーティ / 原材料・成分:米(国産)・米こうじ(国産米) / 最高の酒米といわれる山田錦を50%まで磨いて醸した純米大吟醸。 / 原産国:日本
アルコール度数:15度-16度 / 久保田 萬寿 純米大吟醸 720ML 1本 / パッケージ重量: 1.0kilograms / 品番・型番: U3205
純米ドラゴン、通称黒ドラのコンセプトは『甘みは旨味』 / 兵庫県産酒造好適米の兵庫錦を100%使用しました。 / 見た目、名前、味で楽しむ!宴の楽しみを追求したのがドラゴンシリーズ。 / 濃厚な米の味わいに適度な酸でスッキリとしたキレを感じます。 / アルコール度数16度、日本酒度+4、酸度1.5、精米歩合60%